La 3ª Ruta de la Croqueta vuelve a Rivas en el mes de marzo
La Ruta de la Croqueta de Rivas Vaciamadrid regresa este 2026 con su tercera edición, consolidándose como una de las citas gastronómicas más populares de la ciudad. La iniciativa, impulsada por el partido Vecinos por Rivas Vaciamadrid, se celebrará durante dos fines de semana consecutivos: 14 y 15, y 21 y 22 de marzo.
El evento invita a vecinos y vecinas a recorrer distintos establecimientos hosteleros del municipio para degustar croquetas de todo tipo, desde las recetas más tradicionales hasta las propuestas más innovadoras.
Un impulso a la hostelería local
La Ruta de la Croqueta se ha convertido en una herramienta de dinamización económica para el sector hostelero ripense. En la edición anterior participaron más de 40 bares y restaurantes, que lograron vender más de 50.000 croquetas durante el desarrollo de la actividad.
Desde la organización animan a los establecimientos de Rivas Vaciamadrid a sumarse a esta nueva edición. Los restaurantes interesados pueden inscribirse hasta el 15 de febrero, escribiendo al correo organizacion@vecinosporrivas.org o contactando a través de las redes sociales del colectivo. Las solicitudes recibidas con posterioridad podrán participar, aunque no aparecerán en el cartel oficial del evento.
Patrocinio y difusión
La organización ofrece también la posibilidad de patrocinio a empresas locales interesadas en asociar su imagen a una iniciativa con alta visibilidad ciudadana. La campaña de difusión incluye el reparto de más de 5.000 flyers, 200 carteles y lonas publicitarias, además de promoción en redes sociales, con el objetivo de alcanzar a un público amplio y diverso.
Gastronomía y comunidad
Más allá de su vertiente culinaria, la Ruta de la Croqueta busca reforzar el tejido empresarial local y fomentar un ambiente de encuentro y participación en la ciudad. La iniciativa combina gastronomía, comercio de proximidad y vida social, convirtiendo las calles de Rivas en un recorrido gastronómico compartido.
Consolidada ya como una tradición local, la tercera edición aspira a superar las cifras de años anteriores y a seguir posicionando a Rivas Vaciamadrid como un municipio activo y participativo en torno a su hostelería.
