Quién está detrás de… Cervezas Chula: Diez años elaborando cerveza artesana con sello ripense
En rivasvaciamadrid.info seguimos descubriendo el tejido empresarial de la ciudad con nuestra sección ¿Quién está detrás de…?. En esta ocasión ponemos el foco en una marca que forma parte del panorama gastronómico local desde hace una década.
Hablamos de Cervezas Chula, una empresa de cerveza artesana nacida en Rivas y que, diez años después, sigue apostando por la innovación, la personalidad propia y el vínculo con el municipio.
¿Cómo nació el proyecto?
Chula nació hace diez años de la mano de un ripense con espíritu emprendedor y pasión por la cerveza artesana.
En 2022, un grupo de amigos con gran tradición y experiencia en el mundo cervecero se incorporó al proyecto con el objetivo de dar un aire renovado a la marca, impulsando su crecimiento y reforzando su identidad.
Desde entonces, la empresa ha evolucionado manteniendo su esencia artesanal, pero con una visión más amplia y ambiciosa.

¿A qué se dedica Cervezas Chula?
Cervezas Chula se dedica a la fabricación de cerveza artesana.
Cada elaboración se produce cuidando el proceso, apostando por la calidad del producto y defendiendo el carácter artesanal que define a la marca. Su objetivo es ofrecer una cerveza con personalidad propia, pensada para quienes valoran el sabor y la autenticidad.
¿Por qué Rivas Vaciamadrid?
La compañía está ubicada en Rivas desde sus inicios. Se sienten ripenses y consideran que la ciudad tiene un gran potencial y muchas oportunidades de crecimiento.
Rivas es una ciudad dinámica, en constante evolución, y un entorno ideal para desarrollar un proyecto vinculado al sector gastronómico y hostelero.
¿Qué relación mantienen con el municipio?
Desde Cervezas Chula procuran estar presentes en los eventos que se celebran en la ciudad y mantener una conexión activa con otras empresas locales.
El objetivo es claro: reforzar la relación con el municipio, formar parte de su tejido empresarial y contribuir al desarrollo económico local.
¿Qué valores definen a la marca?
Chula se define con cinco palabras que resumen su identidad:
Cosmopolita. Artesana. Valiente. Libre. Fresca.
Una combinación que refleja tanto su filosofía de trabajo como el carácter de sus cervezas.
¿Cómo es el día a día en la fábrica?
En Cervezas Chula cada día es un reto.
No solo trabajan para fomentar la venta y el conocimiento de la marca, sino que, como artesanos, se levantan cada mañana con el objetivo de poner en el mercado un producto elaborado con esfuerzo y entusiasmo.
Cada botella representa dedicación, pasión y compromiso con la calidad.
¿Qué es lo que más valoran de trabajar en Rivas?
Desde el punto de vista empresarial, destacan el enorme potencial de la ciudad, especialmente en su mercado directo: la hostelería.
Rivas ofrece un entorno dinámico y con margen de crecimiento para proyectos vinculados al consumo local y la restauración.
¿Dónde pueden encontrarles?
📍 Joaquín Sorolla, 81 – Polígono Santa Ana (Rivas Vaciamadrid)
🌐 cervezaschula.com
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